dfe ライスの素
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ビリヤニの素
35g

商品番号
7324
JANコード
4938845 101247
規格・入数
35g / 24入×4合
原産国
日本
推奨価格
300円 (税別)
アレルゲン情報
小麦 そば 乳成分 落花生
えび かに あわび いか いくら
オレンジ キウイ 牛肉 くるみ さけ
さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
  • 本品は、を含む原材料を使用しています。
  • 本品製造工場では、を含む製品を製造しています。

商品特徴

 ビリヤニとは、パキスタン・インドなどで食べられている香辛料と米、肉から作る香り高いスパイシーな炊き込みご飯です。
 現地では数世紀に渡って広く親しまれ、様々なアレンジもある人気の料理です。お肉と香味野菜、香辛料を炒めたものとお米を層状に重ねながら調理するのが昔ながらの作り方ですが、炒めたものとお米を一緒に炊きあげる作り方もあります。

使い方

  1. あらかじめ鶏もも肉(または、羊肉)を一口大サイズに切っておきます。
  2. お米2合を研ぎ、炊飯器に入れ本品1袋を加え、2合炊きの目盛りまで水をいれてから最後に鶏肉を加えて炊いて下さい。

美味しいコツ

  •  短粒米(ジャスミンライスやバスマティーライス等)を使うと本格的な仕上がりになります。

原材料

香辛料(クミン、コリアンダー、シナモン、生姜、にんにく(大豆を含む)、ターメリック、カルダモン、クローブ、ローレル、スターアニス、唐辛子、こしょう、メッチ)、食塩(国内製造)、フライドオニオン、トマト粉末、チキンブイヨン(小麦・乳を含む)、砂糖、酵母エキス調味料 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸)、香料

注意事項

  • 開封後は一回で使い切って下さい。
  • お使いの炊飯器によって作り方が異なる場合があります。炊飯器の取り扱い説明書等を参考にして下さい。

  • ~TAJ レトルトカレーシリーズ
  • ~パウダー、クリーム、ミルク