dfe ルーロー飯の素
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ルーロー飯の素
55g

商品番号
7321
JANコード
4938845 101216
規格・入数
55g / 24入×4合
原産国
日本
推奨価格
170円 (税別)
アレルゲン情報
小麦 そば 乳成分 落花生
えび かに あわび いか いくら
オレンジ キウイ 牛肉 くるみ さけ
さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
  • 本品は、を含む原材料を使用しています。
  • 本品製造工場では、を含む製品を製造しています。

商品特徴

 小さめの角切り豚肉(またはひき肉)を醤油と台湾料理によく使われる八角などの香辛料で煮込み、汁ごとご飯の上にかける料理で屋台や定食屋等で庶民に親しまれている台湾の日常的なメニューです。

使い方

  1. フライパンにごま油を入れ豚バラ肉を炒めます。
  2. 本品一袋と水400mlを加え弱火で約25分煮込んで出来上がり。
  3. ご飯にたっぷりかけ、おこのみでゆで卵やパクチー等をのせてお召し上がり下さい。

美味しいコツ

  • 作り方のとおりルーロー飯を作り、煮汁をベーススープでのばしてラーメンスープに仕立てます。
     中華麺をゆで器に盛り、ひき肉を麺の上にのせてゆで卵、ねぎや高菜などを添えればルーロー麺としてお召し上がり頂けます。

原材料

糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、香辛料(八角、シナモン、花椒、フェンネル、クローブ、陳皮、こしょう)、たん白加水分解物、醤油、米発酵調味料、食用ごま油、野菜パウダー(しょうが、にんにく)、ねぎ、乾椎茸、えびパウダー、あさりエキス、オイスタージュース、チキンブイヨン、着色料(カラメル色素)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(酢酸)、(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む)

注意事項

  • 開封後は一回で使い切って下さい。
  • 本品は八角などのハーブや香辛料をを強めに効かせた合わせ調味料です。

  • ~TAJ レトルトカレーシリーズ
  • ~パウダー、クリーム、ミルク