DFE | ビアンコカレーパウダー　50g

ビアンコ　カレーパウダー　 50g

商品番号: 0327
JANコード: 8934741111355
規格・入数: 50g ／ 15入ｘ10合
原産国: ベトナム
推奨価格: 300円 (税別)
商品サイズ: 15 x 100 x 168 mm/ 58g
ケースサイズ: 350 x 640 x 250 mm/ 10.2kg
ITFコード: なし
賞味期間: 720日（製造から）

アレルゲン情報
小麦	そば	卵	乳成分	落花生
えび	かに	あわび	いか	いくら
オレンジ	キウイ	牛肉	くるみ	さけ
さば	大豆	鶏肉	バナナ	豚肉
まつたけ	もも	やまいも	りんご	ゼラチン
カシューナッツ		ごま	アーモンド

本品は、■を含む原材料を使用しています。
本品製造工場では、■を含む製品を製造しています。

商品特徴

　八角とシナモンのきいたベトナムのカレーパウダー。さつま芋と鶏肉、ココナッツミルクで作るベトナム風カレーにぴったりです。

使い方

ベトナム風カレー（さつまいもとココナッツミルクを使用する、やさしい味わいのカレー）を作る際に使用します。具材を炒め、ココナッツミルク等の水分と一緒に入れ煮込みます。

美味しいコツ

お好みでレモングラス（適宜）を加えて作ると爽やかな香りがプラスされ、より本格的な味わいになります。

原材料

ターメリック、唐辛子、八角、フェンネル、クミン、クローブ、シナモン、グリーンカルダモン、ベイリーフ、コリアンダーシード、にんにく、ブラックカルダモン、アナトーシード、胡椒、花椒、ナツメグ

栄養成分表示

1食分(12g)当たり：エネルギー：46kcal、タンパク質：1.4g、脂質：1.0g、炭水化物：7.7g、食塩相当量：0.3g(推定値）

ウェブサイト掲載のアレルゲン・原材料・栄養成分に関する情報は、使用する原材料の変更などにより商品パッケージに記載の内容と異なる場合がございます。ご購入・お召し上がりの際には、お手元の表示をご確認ください。

注意事項

開封後は吸湿、虫害、退色を防ぐため密封した容器に入れ冷暗所に保存の上、出来るだけ早くお使いください。

商品を使ったレシピ

ココナッツ風味のまろやかベトナムカレー（ベトナムスープカレー）（6～8皿分）
【材料】
鶏肉500g、サツマイモ・にんじん（乱切り）各1本分、玉ねぎ（みじん切り）1/2個、水350ml、牛乳500ml、ココナッツミルク200ml、コンソメ1粒、砂糖25g、食塩10g、ビアンコカレーパウダー12g、レモングラス（お好みで）
【作り方】
1)厚手の鍋に油を加えて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
2）鶏肉を焼き目がつくまで炒めて、にんじんも加えて火が通るまで炒めます。
3）水、牛乳、ココナッツミルクを加えて中火にかけ、沸騰してきたらコンソメ、砂糖、食塩、カレーパウダーを加えて火を弱め15分程煮ます
4）最後にサツマイモを加えて、15分程煮込んだら出来上がりです。