旺來旺　台湾麺線(台湾蚵仔麺線)

旺來旺　台湾麺線　150g（おうらいおう　たいわんめんせん）

商品番号: 0915
JANコード: 4713958257186
規格・入数: 150g／ 30入
（麺100g､とろみ粉25g､シーズニング20g､オイル5g)
原産国: 台湾
推奨価格: 600円 (税別)
商品サイズ: 60 x 210 x 150 mm/ 160g
ケースサイズ: 420 x 270 x 270 mm/ 6kg
ITFコード: 14713958257183
賞味期間: 360日（製造から）

アレルゲン情報
小麦	そば	卵	乳成分	落花生
えび	かに	あわび	いか	いくら
オレンジ	キウイ	牛肉	くるみ	さけ
さば	大豆	鶏肉	バナナ	豚肉
まつたけ	もも	やまいも	りんご	ゼラチン
カシューナッツ		ごま	アーモンド	魚介類

本品は、■を含む原材料を使用しています。
本品製造工場では、■を含む製品を製造しています。

商品特徴

台湾独自の製法で褐色に仕上げた日本のそうめんのような細麺を、鰹（かつお）や鯖（さば）の出汁を効かせたとろみのあるスープで食べる台湾の伝統料理。現地では牡蠣やモツ、肉団子などの具材を加えて作ります。
お好みでパクチー、すりおろしニンニク、ラー油、黒酢、などとご一緒に。

作り方

沸騰したお湯約1.3リットルに、シーズニングとお好みの具材（肉団子、たけのこ、モツや牡蠣など）を加えてよく火を通し、麺を加えて3分ほど煮ます。（お好みにより茹で加減を調整して下さい。）
とろみ粉は、大さじ4（60ml）の水を加えて溶き、とろみ粉液を作ります。火を止めとろみ粉液を少量ずつかき混ぜながら加え、お好みのトロミ加減に調整して出来上がりです。

美味しいコツ

お好みで、パクチーや刻みねぎを添えてお召し上がりください。おろしにんにくやラー油、黒酢で味の変化をつけて召し上がっても様々な風味を楽しめます。

原材料

［めん］小麦粉、食塩、(一部に小麦を含む)［とろみ粉］とうもろこし粉（遺伝子組み換えでない）［シーズニング］魚粉（かつお、さば）、砂糖、ねぎ、食塩、にんにく、五香粉、黒こしょう、リコリス、ごま、落花生、えび、唐辛子、［オイル］大豆油、花椒油、辣油／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸化防止剤（V.E無水亜硫酸）、トウガラシ色素、（一部に小麦、落花生・えび・ごま・魚介類を含む）