カラクラシック ココナッツミルク UHT 200ml
- 商品番号
- 0473
- JANコード
- 8886303210238
- 規格・入数
- 200ml ／ 25入
- 原産国
- インドネシア
- 推奨価格
- 198円 (税別)
- 商品サイズ
- 40 x 65 x 85 mm/ 210g
- ケースサイズ
- 210 x 335 x 92 mm/ 5.5kg
- ITFコード
- 28886303210232
- 賞味期間
- 540日（製造から）
| アレルゲン情報 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 |
| えび | かに | あわび | いか | いくら |
| オレンジ | キウイ | 牛肉 | くるみ | さけ |
| さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 |
| まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
| カシューナッツ | ごま | アーモンド | ||
- 本品は、■を含む原材料を使用しています。
- 本品製造工場では、■を含む製品を製造しています。
商品特徴
ココナッツミルクは、東南アジアでは欠かせない食材で、カレーやスープなどの煮込み料理、トロピカルカクテルやドリンクなどのベースとして、また製菓材料としてなど幅広い料理に使われています。
「カラクラシック ココナッツミルク UHT」は、缶詰よりも加熱殺菌時間が短いUHT製法なので、ココナッツの風味をよりお楽しみ頂けます。
カレーやシチューなどの煮込み料理はもちろん、新鮮なココナッツの風味をいかしたデザートやトロピカルドリンクのベースなどに最適です。
残さず使える小容量の使いきりサイズです。
使い方
- カレーやシチューなどの煮込み料理に。
- トロピカルカクテルやドリンクのベースとして。
原材料
ココナッツ／安定剤(増粘多糖類)
栄養成分表示
100ml当たり：エネルギー：178kcal、タンパク質：2.0g、脂質：17.8g、炭水化物：2.9g、食塩相当量：0.03g （推定値）
ウェブサイト掲載のアレルゲン・原材料・栄養成分に関する情報は、使用する原材料の変更などにより商品パッケージに記載の内容と異なる場合がございます。ご購入・お召し上がりの際には、お手元の表示をご確認ください。
注意事項
- 保存料は使用しておりませんので、開封後は別の容器に移しかえ、賞味期限に関わらず、冷蔵庫も保存の上、直ぐにお召し上がりください。
- 缶を開ける際には、よく振ってから開けて下さい。
- 低温で油脂が固まる事がありますが、品質には影響ありません。湯せんで温めて、戻してからご使用下さい。
- 一度に大量に摂取すると、体質によりお腹がゆるくなる場合があります。
- ココナッツミルクの色が灰色がかっている事がありますが、これは天然由来によるもので、品質には問題ございません。
商品を使ったレシピ
- 「カオソーイ」タイ北部のカレーラーメン
-
- グリーンカレー (ゲーンキョワーン)
自然のおいしさをそのままに～ココナッツの風味を引き出すUHT製法
加熱殺菌時間が短い、UHT（超高温）殺菌製法
ココナッツミルク UHTシリーズ /ココナッツクリームUHTシリーズは、缶詰よりも加熱殺菌時間が短いUHT（超高温）殺菌製法。ココナッツの風味をよりお楽しみ頂けます。
缶詰よりもおいしさ長持ち、環境にも優しい紙製容器
環境に配慮した紙容器は、缶詰のように容器の匂いが中身に移らないのでココナッツの風味を損ないません。 さらに軽量で取扱いも簡単、円形の缶詰に比べてスペースを取らずスマートに保管できます。
Kara ココナッツミルク UHTシリーズ
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～はじめてお使いの方からプロの料理家まで
適度な脂肪分（約17％）を含み、煮込み料理からデザート、ドリンクまで、用途に応じて幅広いメニューにお使い頂けます。
Kara ココナッツクリームUHTシリーズ
-
～脂肪分が豊富でリッチな風味
ココナッツミルクよりも脂肪分を多く含んでいるので、濃厚でクリーミーな仕上がりになります。風味をしっかりと効かせたい料理や、デザートに最適です。
Kara商品一覧
- カラクラシック
ココナッツミルク UHT 200ml
- カラクラシック
ココナッツミルク UHT 400ml
- Kara
ココナッツミルク EO缶 400ml
- Kara
ココナッツクリーム UHT 200ml
- Kara
ココナッツクリーム UHT 1000ml
- Kara
ココナッツクリーム UHT 3P(65mlｘ3個）
- Kara
ココナッツクリームパウダー 50g
- カラ・ココ
ココナッツミルクドリンク 330ml
- カラ・ココ
ココナッツウォーター 330ml
- カラ・ココ
ココナッツウォーター 1000ml
「Kara」ブランド ～彼らはココナッツのスペシャリスト
ココナッツ製品「KARA」ブランドのご紹介「Kara」は、インドネシア語で「人々のココナッツ」を意味する「KelapaRakyat」に由来します。 インドネシア、スマトラ島の緑豊かな自社農園で収穫された新鮮なココナッツを原料に、近代的な設備と国際的な認証を取得し徹底した品質管理体制のもと、ココナッツミルクやココナッツクリーム、ココナッツウォーターなど様々なココナッツ製品を製造する世界最大のココナッツ製品メーカーです。
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1日で加工するココナッツの実は、5,000,000個
世界最大のココナッツ製品メーカーのKaraで一日に加工されるココナッツは実に500万個以上。そのすべてを自社の農園で調達し、 短時間の内に自社工場で加工するので、原料が持つ本来のおいしさをお楽しみ頂けます。
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限りある資源を大切にし持続可能な社会を実現
Karaでは、国際的な認証、レインフォレスト・アライアンスやISO14001などを取得し、サスタナビリティを基準とした生産と経済活動に積極的に取り組んでいます。 また、地域社会とのつながりを大事にし、共に発展していく事を企業理念としています。
- Halal (ハラール)
イスラム教の戒律に則って調理・製造された商品であることを証するシステム
- ISO 14001
組織を取り巻くすべての人と環境に対し、組織が与えている影響を明確にし、悪い影響を与えているのであれば、それを解決させていくためのシステム作りを定めた規格
- Rainforest Alliance (レインフォレスト・アライアンス)
土地の利用法、商取引の方法、消費者の行動を変えることにより、生物の多様性を維持し、人々の持続可能な生活を保護することを使命とする団体の認証
- FSSC 22000
ISO22000をベースに、より確実な食品管理を実践するためのマネジメントシステム規格
カラココ～新鮮なココナッツからの恵みをドリンクに
ココナッツからとれる水分は電解質を含み、天然のスポーツドリンクとも言われます。カラ・ココのココナッツドリンクは、着色料や保存料を使用しておりません。
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カラ・ココ ココナッツウォーター
KaraCoco Coconut Water
若いココナッツから取れる果汁をろ過・加熱殺菌しパック詰めしたのみのナチュラルドリンクです。
砂糖や香料、着色料、保存料無添加かつ脂肪分はゼロ！。やさしくココナッツが香るさっぱりとした味わいは、年齢を問わず好まれています。
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カラ・ココ ココナッツミルクドリンク
KaraCoco Coconut Milk Drink
ココナッツクリームとココナッツウォーターをミックス、砂糖を加えほんのりと甘く仕上げたドリンクです。着色料や保存料は使用していません。乳製品を含まないため、乳アレルギーの型の代替品としても取り入れられています。
