メープロイ イエローカレーペースト 50g
- 商品番号
- 0306
- JANコード
- 4938845410042
- 規格・入数
- 50g / 12入
- 原産国
- タイ
- 推奨価格
- 250円 (税別)
- 商品サイズ
- 10 x 127 x 175 mm/ 60g
- ケースサイズ
- 270 x 450 x 190 mm/ 8.5kg
- ITFコード
- なし
- 賞味期間
- 720日(製造から)
アレルゲン情報 | ||||
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小麦 | そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 |
えび | かに | あわび | いか | いくら |
オレンジ | キウイ | 牛肉 | くるみ | さけ |
さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 |
まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
カシューナッツ | ごま | アーモンド |
- 本品は、■を含む原材料を使用しています。
- 本品製造工場では、■を含む製品を製造しています。
商品特徴
現地では、ココナッツミルクとココナッツクリームを加えてマイルドな味わいに仕上げるカレーです。
タイ料理では使う機会が少ないシナモンなどのハーブが入ったカレーです。
初めてのエスニックカレー作りに最適な調理ペーストです。
使い方
- お好みの肉と竹の子、なす、ピーマン等の野菜を炒めます。
- 本品1袋とココナッツミルク(400ml)を加えて煮込みます。
★ お好みでスープストックや水を加えてスープの濃度を調整します。 - 仕上げにナンプラーを大さじ1〜2を加え味を整えて出来上がり。
美味しいコツ
- エスニックカレーと相性の良い、「ジャスミンライス」を合わせると更に美味しくお召し上がり頂けます。
- より、本格的に作る場合は、ココナッツミルク(200ml)とココナッツクリーム(200ml)を合わせて加えます。ココナッツの風味が豊かなマイルドカレーがお楽しみ頂けます。
原材料
にんにく、レモングラス、食塩、シャロット、ガランガー、唐辛子、コリアンダー、カフィアライム、カレー粉、クミン、シナモン、ターメリック、カルダモン、ナツメグ
栄養成分表示
1袋(50g)当たり:エネルギー:65kcal、タンパク質:2.7g、脂質:1.0g、炭水化物:11.4g、食塩相当量:7.3g (推定値)
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