dfe レモングラス炒めの素 44g
- 商品番号
- 7322
- JANコード
- 4938845101223
- 規格・入数
- 44g ／ 24入×4合
- 原産国
- 日本
- 推奨価格
- 185円 (税別)
- 商品サイズ
- 5 x 130 x 175 mm/ 53g
- ケースサイズ
- 235 x 310 x 190 mm/ 5.5kg
- ITFコード
- なし
- 賞味期間
- 360日 （製造から）
| アレルゲン情報 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 |
| えび | かに | あわび | いか | いくら |
| オレンジ | キウイ | 牛肉 | くるみ | さけ |
| さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 |
| まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
| カシューナッツ | ごま | アーモンド | 魚介類 | |
- 本品は、■を含む原材料を使用しています。
- 本品製造工場では、■を含む製品を製造しています。
商品特徴
ベトナムを含む東南アジア各国の料理に良く使われるエスニックハーブ、レモングラスを効かせた炒め物調味料です。
レモングラスに含まれる香味成分が爽やかな風味が素材の旨味を引き立ててくれます。鶏肉の他に豚肉､牛肉やシーフードとの相性も抜群です。
使い方
- フライパンに油を入れ、鶏肉の表面の色が変わるまで炒めます。
- 更にお好みの野菜を加え火が通るまで炒めます。
- 本品を加え中火で約２分さらに炒めて出来上がり。
美味しいコツ
- 辛口に仕上げる場合は、最初に油で鷹の爪を1〜2本程軽く炒めて辛さを出してから具材を炒めます。
また、カレー粉を少量加えれば一味違うアレンジをお楽しみ頂けます。
原材料
魚醤（魚介類）、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、香辛料（レモングラス、にんにく、唐辛子）、レモン濃縮果汁、醤油、米発酵調味料、おろしにんにく、生姜エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、増粘剤（グァーガム）､（一部に小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
栄養成分表示
1食分（44g）当たり：エネルギー：43kcal、タンパク質：2.8g、脂質：1.2g、炭水化物：4.2g、食塩相当量：3.6g （推定値）
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注意事項
- 開封後は一回で使い切って下さい。
商品を使ったレシピ
- イカのレモングラス風味
レモングラス炒めの素をドレッシングのように使います
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