大分類一覧 > 《お米製品・香り米/米麺/ライスペーパー》

 誠に勝手ながらお盆休みにともない、2017年8月11日(金)〜2017年8月16日(水)まで 通販業務・配送業務をお休みさせていただきます。
 メールでのお問い合わせ、ショッピングサイトでのご注文につきましても、2017年8月17日(木)以降順次対応させて頂きます。

カゴに入っている商品数: 0 点 金額: 0 円(税別)


ビアンコ ライスペーパー 250g 
商品番号:0330
ブランド: ビアンコ  |  原産国: ベトナム
Web Price: \ 380 (税別)
個 
商 品 特 徴 
生春巻きに最適な大きさのライスペーパー!
 ベトナムの在来種「トナム米」から作ったライスペーパーは、お米特有の風味が豊かで薄くて破れにくいのが特徴です。
生春巻きや揚げ春巻きの材料として、また、おかずと野菜をライスペーパーで巻き、お好みのソースにつけてお召し上がり下さい。

  1. ライスペーパーをボールに入れたぬるま湯にサッとくぐらせます。
  2. 固く絞ったキッチンタオルなどの上において戻します。
  3. 広げたライスペーパーの手前に具材を置き、一折したあと両端を内側におってから、最後まで巻き上げます。


ライスペーパーの上手な戻し方
ライスペーパーは、ぬるま湯にサッとくぐらす程度の水分でも十分に戻ります。形よく綺麗に仕上げる為に水に浸しすぎないようにして下さい。

【原材料】
 米粉、タピオカでん粉、食塩
■ ご注意 ■
  • 本品は、手作りのため1枚ずつ重さが違います。このため、袋に入っている枚数にバラツキがあります。
  • ライスペーパーは、風味を大事にするため昔ながらの製法で製造しております。 このため、においや食感、色合いなどが均一ではありませんが、これは商品の特性によるもので品質には問題ございません。


  • 生春巻きといえばこのソース!
     ◎「CT スイートチリソース」はこちら (Click!)



    エスニック食材 | ドーバーフィールド ファーイースト
    Copyright 2017 Doverfield Far East Ltd. All rights reserved.