大分類一覧 > 《調味料》

 誠に勝手ながらお盆休みにともない、2017年8月11日(金)〜2017年8月16日(水)まで 通販業務・配送業務をお休みさせていただきます。
 メールでのお問い合わせ、ショッピングサイトでのご注文につきましても、2017年8月17日(木)以降順次対応させて頂きます。

カゴに入っている商品数: 0 点 金額: 0 円(税別)


ヨウ ブラックペッパーソース 250ml 
商品番号:0176
ブランド: ヨウ  |  原産国: マレーシア
Web Price: \ 400 (税別)
個 
商 品 特 徴 
ビールや白ワインなど、お酒が進む料理!
 黒胡椒の刺激的な風味とニンニクの香ばしい風味がマッチしたエスニック・炒め物調理ソース。
 牛肉や鶏肉、またシーフードとの相性もよく、玉ねぎやキノコ、パプリカなどお好みの野菜を加えてサッと炒めるだけで手軽にエスニック風味の炒め物がお楽しみ頂けます。


  • 牛肉や鶏肉、シーフードなど250gに対して、本品大さじ3とお酒大さじ1を加え混ぜて下味をつけます。
  • 下味をつけた1.を中火で炒め、火が通ったらいったん皿に取り出します。
  • 同じフライパンで野菜を炒めて火が通ったら、本品大さじ3とお好みにより白ワイン(20ml)を加え、取り出しておいた肉類を戻してソースを全体にからめるようにして炒め合わせて出来上がり。


  • お酒が進む!ピリ辛唐揚げ
     一口大に切った鶏肉をブラックペッパーソースで味付けして、小麦粉をつけて揚げればビールによく合うおつまみになります。


    【原材料】
     砂糖、にんにく、黒コショウ、食塩、醤油(原料に小麦を含む)、トマトペースト、植物油、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、調味料(核酸)
    ■ ご注意 ■
  • 調理時の油のとびはねには十分ご注意下さい。
  • 開封後は密封して冷蔵庫に保存の上、早めにご使用下さい。


  •  下味付けに少量加えて風味アップ!
     ◎「CT ナンプラー・プレミアム」はこちら (Click!)


    エスニック食材 | ドーバーフィールド ファーイースト
    Copyright 2017 Doverfield Far East Ltd. All rights reserved.